きな粉州浜

州浜粉(大豆を煎って挽いた粉)に、砂糖と求肥を加えて練り合わせ、形をつけた干菓子です。きな粉の風味が良く、とても美味しいです。お抹茶はもちろんですが、コーヒーや紅茶のお供にも、お楽しみください。ホッと一息、心が温まります …


手焼き

当店のどら焼きの皮は、手焼きです。一枚一枚、心を込めて、丁寧に焼いております。



サブレ焼きました!

ぶりっくとは、フランス語でレンガの意味。世界遺産冨岡製糸場のレンガは、甘楽町福島の笹の森稲荷神社東側に窯を築き、焼き上げたとのことです。『笹の森ぶりっくサブレ』は、そのレンガをイメージして作りました。



あんぱん・コッペパン焼きたてです!

以前、週3回焼きますとお伝えしましたが、諸事情により、現在基本的には、火曜・金曜の週2回で焼いております。お店の前にあんぱんの、のぼり旗が出ている時は、お店であんぱんを売っている目印となっておりますので、是非お立ち寄り下 …





あんぱん焼けました

先日まで火曜と金曜にあんぱんを焼いていましたが、この度好評のため火曜と木曜、そして土曜の3回になりました。これまでは売り切れるたびにお客様にご迷惑をお掛けしていましたが、これで少しはお客様にお届けできるのではないかと思っ …